にんじんしりしり と ゴーヤチャンプルー [おいしい沖縄]
「にんじんしりしり」 と、「ゴーヤチャンプルー」を混ぜる!!
1.SPAMを適当な大きさに切る
2.ゴーヤは半月に、にんじんはしりしりにする
3.SPAMを炒める
4.ゴーヤ、にんじんしりしり、豆腐(木綿豆腐の水抜き)を入れて炒める
5.味付けは、鰹だしメインで
6.溶き卵を入れて炒める
できあがり。2品作るのが面倒なので混ぜちゃいました(笑)
#DMC-FT3 で撮影





1.SPAMを適当な大きさに切る
2.ゴーヤは半月に、にんじんはしりしりにする
3.SPAMを炒める
4.ゴーヤ、にんじんしりしり、豆腐(木綿豆腐の水抜き)を入れて炒める
5.味付けは、鰹だしメインで
6.溶き卵を入れて炒める
できあがり。2品作るのが面倒なので混ぜちゃいました(笑)
#DMC-FT3 で撮影
島ホッピー [おいしい沖縄]
島ハイサワー (泡盛+ハイサワー)があるのならば・・・
島ホッピーがあったっていいじゃないか。
#EOS 40D + EF50mm F1.4 USM で撮影

久米仙+ホッピー

つまみは焼餃子+揚餃子を石垣島ラー油で
島ホッピーがあったっていいじゃないか。
#EOS 40D + EF50mm F1.4 USM で撮影
久米仙+ホッピー
つまみは焼餃子+揚餃子を石垣島ラー油で
石垣島を飲む食う [おいしい沖縄]
・珈琲琉球流 請福酒造(石垣島)のコーヒーリキュール
・石垣島ラー油 辺銀食堂(石垣島)のラー油
・餃子 近くのマックスバリュ(笑)
#DMC-FT1 で撮影

試供品もらった

石ラーだけ
・石垣島ラー油 辺銀食堂(石垣島)のラー油
・餃子 近くのマックスバリュ(笑)
#DMC-FT1 で撮影

試供品もらった

石ラーだけ
島ハイサワー [おいしい沖縄]
沖縄版ハイボール“島ハイサワー”が誕生!きっかけは「タモリ倶楽部」 。(mixiニュースより)
島ハイサワーが誕生したそうなので、作ってみた。
・泡盛 宮之鶴(石垣島) 結構レアになってきた泡盛
・ハイサワー グレープフルーツ
・つまみ アメリカンドッグ6本
#DMC-FT1 で撮影

宮之鶴、あと僅か

好物
島ハイサワーが誕生したそうなので、作ってみた。
・泡盛 宮之鶴(石垣島) 結構レアになってきた泡盛
・ハイサワー グレープフルーツ
・つまみ アメリカンドッグ6本
#DMC-FT1 で撮影

宮之鶴、あと僅か

好物
沖縄旅行記2010 その2: ジャッキーステーキハウス(笑) [おいしい沖縄]
その2もジャッキーステーキハウス(笑)
この動画は夜見てはイケマセン。
#DMC-FT1 で撮影

テンダーロインステーキのLサイズ
ようつべ
ニコニコ
この動画は夜見てはイケマセン。
#DMC-FT1 で撮影
テンダーロインステーキのLサイズ
ようつべ
ニコニコ
ラー油ブームの元祖!? [おいしい沖縄]
食べるラー油が流行っておりますが、元祖はこれじゃないかと。
八重山に行くと必ず入手。
#DMC-FT1 で撮影

石垣島ラー油

やっぱり餃子
八重山に行くと必ず入手。
#DMC-FT1 で撮影
石垣島ラー油
やっぱり餃子
沖縄旅行記2010 その1: ジャッキーステーキハウス [おいしい沖縄]
那覇で御用達の店、ジャッキーステーキハウス。
肉はすばらしいのだが、ソースがA1ソースなのがイマイチ。
いつもは塩コショウ、マスタード&ケチャップ、醤油、A1ソースで食べていたのだが・・・
今回、特別なソースで食べてみた。
うまし!
ネタバレは・・・
家から「宮のタレ」を持参。
#DMC-FT1 で撮影

焼き上がり

かけてみた
肉はすばらしいのだが、ソースがA1ソースなのがイマイチ。
いつもは塩コショウ、マスタード&ケチャップ、醤油、A1ソースで食べていたのだが・・・
今回、特別なソースで食べてみた。
うまし!
ネタバレは・・・
家から「宮のタレ」を持参。
#DMC-FT1 で撮影
焼き上がり
かけてみた







