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松本城そばまつり [おいしい信州]

今年もそばまつり。
ビールまつりは中止だったけど、そばまつりは開催。
日月の2日間散歩(という名のポケモンGO&イオンモール巡り)してきた。

日曜日は越前おろしそば(福井)、上砂川ホタテ天そば(北海道)、ホタテ天ぶっかけそば、ホタテ天なしぶっかけそば(おまけでもらった)
月曜日は茨城鴨つけそば、飛騨なめこそば、鮎そば、東京神田かぼすそば。

だんだん長野県外の出典が少なくなってきたのが心配。

写真1:越前おろしそば
写真2:上砂川ホタテ天そば
写真3:上砂川ホタテ天ぶっかけそば
写真4:上砂川ホタテ天なしぶっかけそば
写真5:茨城鴨つけそば
写真6:飛騨鮎そば
写真7:飛騨なめこそば
写真8:東京神田かぼすそば

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信州をまるごと味わえる店 [おいしい信州]

お客様が来た時に行った店。
「信州をまるごと味わえる店」山里。

信州の郷土料理がたくさん。

写真1:だし寒天(自家製そば寒天)
写真2:信州サーモンとトマトのサラダ
写真3:おたぐり・・・馬もつ煮→馬の腸を洗う際、たぐって寄せたことから
写真4:鹿肉の唐揚げ
写真5:馬刺し三品盛合わせ
写真6:松本山賊焼き
写真7:五平もち
写真8:信州新町名物ジンギスカンと信州ねぎ炒め
写真9:塩丸いかのかき揚げ

#iPhone7 で撮影

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パンケーキの店 gram [おいしい信州]

ポケモンを集めつつ、伝説のポケモンをレイドバトルで倒しつつパンケーキを食べる。

フワフワのプレミアムパンケーキは限定の品。
カレーのパンケーキ、レアチーズのパンケーキもなかなかのお味。

#iPhone7 で撮影

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そばきり 喜蕎八(ききょうや) [おいしい信州]

富士見町にある蕎麦屋、「そばきり 喜蕎八(ききょうや)」。
「ルバンビーカレー」が食べられるということで行ってきた。

「しょうが風味のゴロゴロ野菜そば」。
二八蕎麦に地元産の野菜がゴロゴロ。

ルバンビーカレーと一緒に食べても美味しかった~

#iPhone7 で撮影

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おらが酒飲み歩き [おいしい信州]

今年も信州おらが酒飲み歩きへ。

最寄り駅が「Suica」対応になったので、iPhone7の「あっぽーぺい」で改札通過。
日本酒飲んで、女鳥羽川の桜(ちょっと咲いてた)を見て帰宅。

春になりましたなぁ~

#iPhone7 で撮影

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つけもの喫茶 [おいしい信州]

浅間温泉にある「つけもの喫茶」のそば切りセットがお気に入り。

写真1:つけもの盛り合わせ(3人分)
写真2:そば切り
写真3:焼きおにぎり
写真4:ココナッツミルクぜんざい

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トコロテラス [おいしい信州]

信州諏訪地方は「寒天」の産地。
冬の寒い場所で凍らせて乾かしてを繰り返して作るからなんですな。
(天然製法のフリーズドライ)

で、上諏訪にある「トコロテラス」に行ってきた。
寒天製造メーカーが経営している寒天喫茶。
マークも、「心太突きから出ている心太」がモチーフ。

心太、みつ豆、あんみつ・・・どれも寒天。

美味しゅうございました。

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塩尻そばまつり [おいしい信州]

先週は塩尻のそばまつり&ヌーボーお披露目会。
いつもの平出遺跡公園。

ワイン数杯とそば3種類を食べました。

写真1:あかそば
写真2:ひすいそば
写真3:ぼくちそば
写真4:ろぜ
写真5:あか
写真6:しろ

#iPhone6s で撮影

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松本城そば祭り [おいしい信州]

先週のできごと。
松本城そば祭りに行ってきた。

去年は2日連続で通い、9店舗を制覇したが・・・
今年は2店舗で終了。
毎年楽しみの福井の大根おろしそばと会津そば。

長野県外のお店で初めてで良さそうなところがなかった。
それと、店舗数が少なかったですな。

帰りにアベのモカパフェ。

#iPhone6s で撮影

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塩尻ワイナリーフェスタ2016 [おいしい信州]

今年もワイナリーフェスタに参戦。

朝から激混みの電車で塩尻へ。
受付後すぐにシャトルバスで「さんさんワイナリー」へ。
ここは2015年に初仕込みをした新しいワイナリー。

その後チロルの森へ行こうと思ったがシャトルバスが満席のため塩尻駅に戻る。
JA塩尻、信濃ワイン、井筒ワイン、五一わいん、サントリーと巡って終了。

無料の試飲と一部有料ワインを飲んだけどどれもうまし。

#iPhone6s で撮影

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